07.02.2025 / ECONOMÍA
Inflación en alimentos: en los primeros días de febrero subió al nivel más alto desde marzo
Los principales incrementos se produjeron en los precios de las bebidas, infusiones y la carne. De esta manera, tuvo la mayor suba desde marzo de 2024.
La inflación semanal en los alimentos tuvo un incremento del 2,3% durante los primeros días de febrero, en gran parte debido al aumento en el precio de la carne y de las bebidas. De esta manera, tuvo la mayor suba desde marzo de 2024.
El informe remarca que los otros productos que tuvieron un alza significativa, detrás de las bebidas y los cortes vacunos, fueron: lácteos y huevos (2,7%), verduras (2,6%), condimentos y otros productos alimenticios (1,9%).
Por otra parte, hubo alimentos que tuvieron una baja en sus valores: frutas (-0,1%), productos de panificación, cereales y pastas (-0,1%), comidas listas para llevar (-0,3%) y azúcar, miel, dulces y cacao (-1,1%). "La inflación promedio mensual asciende a 2,2% y la punta a punta de semanas vuelve a tocar el 3% después de 14 semanas", remarcaron desde LCG.
El estudio marcó que la suba en febrero llegó a 2,3% y marcó un incremento comparado con marzo de 2024, cuando la variación alcanzó el 3,3% en los primeros días y luego el promedio general se posicionó en 11%.
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